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こんにちは! にゃぶろぐです。
日本酒での晩酌を習慣にしています。
京都に住んでいるので、伏見のお気に入りのお店で日本酒を定期的に購入しています。
今回頂いたのは、京姫酒造さんの匠 大吟醸原酒 新酒しぼりたてです!
にゃぶろぐ
冬限定のしぼりたて大吟醸原酒!
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匠 大吟醸原酒 新酒しぼりたて
基本情報
京姫酒造さんが手掛ける日本酒「匠」の冬限定商品。
日本酒用の米では最高峰と言われる山田錦を100%使用した大吟醸原酒。
新酒のしぼりたてならではのフレッシュさやキレ、華やかな香りを楽しめるお酒なのだそう。
↓ラベルは以下の通り。
購入場所
伏見の全蔵元18社のお酒が選べる油長さんで購入。
一部お試し(有料)で飲むことも可能です。
↓ 通販サイトでの購入も可能でしたが、2022年12月27日時点では売り切れでした。
未だ残っている可能性にかけるのであれば、店頭に行くことをオススメします。
「匠 大吟醸原酒 新酒しぼりたて」を飲んでみた感想
飲みやすく、飲みすぎ注意なお酒(笑)
- 飲んだ瞬間、華やかなフルーティー系の香りが広がる。
口当たりも甘めな感じがする。 - 原酒ならではのキレ、濃厚さを感じながらも、後味はスッキリしていて飲みやすい。
- 食中酒としても活用できるが、これ単体でも十分楽しめるお酒。
伏見のお酒の中でも、特に気に入っている京姫酒造さんのお酒。
フルーティーで飲みやすいお酒が多く、日本酒初心者の方でも楽しめそうなお酒な印象ですね♪
ただ、今回のお酒は原酒でアルコール度数も高いので、調子に乗ると大変な目に遭うと思うので、理性を保ちながら飲みましょう(笑)
春、夏、冬限定は全部飲んだなあ。。
秋(ひやおろし)買うの忘れてたので、来年こそは購入して、コンプリートしたいと思います!
以上、参考になれば幸いです。
読んでいただき、ありがとうございました!
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