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こんにちは! にゃぶろぐです。
私は日本酒での晩酌を習慣にしていて、京都に住んでいることもあり、伏見のお気に入りのお店で日本酒を定期的に購入しています。
今回紹介するのは、北川本家さんの富翁 甘口 純米生原酒です。
にゃぶろぐ
まるで白ワインのよう!ワイングラスで飲みたい日本酒!
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富翁 甘口 純米生原酒
基本情報
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産)
アルコール度数:13度
精米歩合:68%
価格:すみません。忘れました。1600円程度では購入できると思います。
北川本家さんが手掛ける富翁の限定酒。
どうやら通常販売されている富翁 純米酒 プルミエアムールの生原酒版みたいですね。
後述しますが、味がワインぽいところもあるので、ラベルもなんかオシャレでワインっぽいですよね。
↓ 以下ラベルです。内容量180mlって書いてあるけど、どう考えても720mlぐらいはありそうなのだが。。日本酒が180mlしか入ってないってこと?
購入場所
今回はいつものお店がお休みだったので、京都は伏見にある伏水酒蔵堂さんで購入。
伏見酒造組合に属する18蔵元の銘柄に特化した酒類を扱われているお店です。
「富翁 甘口 純米生原酒」を飲んでみた感想
ワイングラスで飲みたい一杯
- 甘くアルコール度数が低いので、飲みやすい
- フルーティーで白ワインのような味わい
洋食やイタリアンなどと合わせて飲みたい日本酒
日本酒で、こんなワインのような感じになるなんて、日本酒は奥が深いですね。
私はどっちかというと、辛口が好きなのですが、たまにはこういう変化球も面白いですね♪
またいろいろと試してみたいと思います!
以上、参考になれば幸いです。
読んでいただき、ありがとうございました!
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