【日本酒】藤岡酒造 夏限定「蒼空 美山錦 夏純米７号かすみ酒」を飲んでみた！ ／ 程よい甘味と酸味が楽しい日本酒！

こんにちは！　にゃぶろぐです。

日本酒での晩酌を習慣にしています。

京都に住んでいるので、伏見のお気に入りのお店で日本酒を定期的に購入しています。

今回頂いたのは、藤岡酒造さんの蒼空 美山錦 夏純米７号かすみ酒です。

蒼空 美山錦 夏純米７号かすみ酒

基本情報

藤岡酒造さんが手掛ける、蒼空シリーズの夏限定商品。

協会7号酵母という酵母を使っているので、名前に7号という名前が入っているみたいです。
また、米は美山錦100％使用と、米にもこだわりが伺えます。

わずかにオリがからまっていて、薄濁りの日本酒になっていますね。

↓ラベルは以下の通り。

購入場所

京都は伏見にある、伏見の全蔵元18社のお酒が選べる油長さんで購入。

一部お試し（有料）で飲むことも可能です。

油長さんHPリンク

↓インターネットからの購入することも可能です。（期間限定なので売り切れかも）

蒼空ネットショップ

「蒼空 美山錦 夏純米７号かすみ酒」を飲んでみた感想

夏に飲みたい酸味のある日本酒！

以前飲んだ「ひやおろし」と比較すると、変わり種といいますか、飲みやすい日本酒でしたね。

【日本酒】藤岡酒造 「蒼空　純米酒ひやおろし」を飲んでみた！藤岡酒造さんの「蒼空　純米酒ひやおろし」を飲んでみました。飲んだ感想などを記事にしています。...

同じ製造元の日本酒でも、これだけ味わいが変わるのも日本酒の楽しいところですね♪
またいろいろと試してみたいと思います！

以上、参考になれば幸いです。

読んでいただき、ありがとうございました！

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