日本酒

【日本酒】丹波の地酒 純米(丹山酒造)を飲んでみた

こんにちは! にゃぶろぐです。

日本酒での晩酌を習慣にしています。

今回紹介するのは、丹山酒造の「丹波の地酒 純米」です。

にゃぶろぐ

丹山酒造の新酒!

癖が無く、飲みやすい!

丹波の地酒 純米(丹山酒造)

丹波の地酒 純米(丹山酒造)

基本情報

原材料名:米(京都産)、米麹(京都産米)※山田錦100%

精米歩合:70%

アルコール度数:15度

HP:http://www.tanzan.co.jp/

京都の亀岡、いわゆる嵐山の上流に位置する場所にある「丹山酒造」さんが手掛ける日本酒。
米の自社栽培による無農薬有機栽培に取り組んでおられるようで、米へのこだわりが伺えます。

ラベルは以下の通り。

丹波の地酒 純米(丹山酒造)

購入場所

京都縦貫自動車道にある道の駅「京丹波 味夢の里」で購入しました。

HP:http://ajim.info/

京都縦貫自動車道で唯一のお食事・お買い物ができる道の駅で、宮津や丹波への観光客に多く利用されているスポットです。

駐車場も大型なので、ちょっとした休憩にも良い場所です。

新酒だから?なのか、各種サイトから本商品の購入は出来なさそうでした。
↓他の丹山酒造の商品であれば、購入可能です。

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「丹波の地酒 純米」を飲んでみた感想

感想

「丹波の地酒 純米」を飲んだ感想。

  • 雑味がなく、癖がなくて飲みやすい。
    食中酒にオススメ。
  • 冷やして飲んだ方が良い。
  • 香りは控えめ。

以上、参考になれば幸いです。

読んでいただき、ありがとうございました!

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