【日本酒】玉乃光酒造 秋限定「純米大吟醸 備前雄町100％ ひやおろし原酒」を飲んでみた！ ／ 濃醇な味わいの日本酒！

こんにちは！　にゃぶろぐです。

日本酒での晩酌を習慣にしています。

京都に住んでいるので、伏見のお気に入りのお店で日本酒を定期的に購入しています。

今回頂いたのは、玉乃光酒造さんの純米大吟醸 備前雄町100％ ひやおろし原酒です。

純米大吟醸 備前雄町100％ ひやおろし原酒

基本情報

玉乃光酒造さんが手掛ける秋限定の純米大吟醸。

ラベルにも記載されていますが、数あるタンクの中から厳選された一本を選んで、そのまま瓶詰された原酒なのだそう。

この文面だけ見ると、結構貴重な気もするのですが、一つのタンクで何本の日本酒が採れるんだろう。。

雄町（おまち）という幻の酒米とも呼ばれる入手しづらい酒米が使われており、米にもこだわりを感じる商品ですね。
なんでも、もろみの中で溶けやすく、濃醇な味が出るお米なのだとか。

パッケージの紅葉も京都っぽくていい感じですね♪

↓ラベルは以下の通り。

購入場所

京都は伏見にある、伏見の全蔵元18社のお酒が選べる油長さんで購入。

一部お試し（有料）で飲むことも可能です。

油長さんHPリンク

「純米大吟醸 備前雄町100％ ひやおろし原酒」を飲んでみた感想

濃醇な味わい！

普段購入している日本酒たちよりは、すこしお値段が高めということもあり、なかなかのインパクトを感じる濃醇辛口でしたね！

ひやおろしも色々と試してみましたが、フルーティーで飲みやすいものから、今回のような濃醇なものまで様々で面白いですね。

また、いろいろと試してみたいと思います！

以上、参考になれば幸いです。

読んでいただき、ありがとうございました！

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