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こんにちは! にゃぶろぐです。
私は日本酒での晩酌を習慣にしていて、京都に住んでいることもあり、伏見のお気に入りのお店で日本酒を定期的に購入しています。
今回は、城陽まで足を伸ばして、日本酒を買いに行ってきました。
紹介するのは、城陽酒造さん限定醸造酒の愛山です。
にゃぶろぐ
強めの酸味と、スッキリとして甘味が印象的!
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城陽 特A地区三木市吉川町産「愛山」
基本情報
城陽酒造さんが手掛ける限定醸造酒。
特A地区とは、簡単に言うと酒米産地の最高峰の場所のことみたい。
そんな貴重な場所で育てられたお米が使われている日本酒です。
パッケージも高級感があって特別な感じを受けますね。
購入場所
京都は城陽市にある城陽酒造の直売所で購入。
各商品について、詳しく教えてくれたり、親切な対応で良かったです♪
城陽 特A地区三木市吉川町産「愛山」を飲んでみた感想
強めの酸味と、スッキリとして甘味が印象的
開栓直後は、シュワっとしたガス感を感じる
そのためか、いままで味わったことのない、強めの酸味を感じる
口当たりは、米の旨みなのか甘さを感じる
しかし、スッキリしている
冷やして飲むのがオススメ
個人的は、洋酒感も少しあるので、洋食と飲みたい日本酒
開栓して日が経つと、カドが取れてまろやかになる
個人的には、コッチの方が好き
城陽酒造さんの日本酒は初めて飲みました。限定酒ということもあったのかもしれないですが、今までに味わったことのない感じの日本酒でしたね。
面白い。
今度は、レギュラーで販売されているものを飲んでみようかなと思います!
以上、参考になれば幸いです。
読んでいただき、ありがとうございました!
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