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こんにちは! にゃぶろぐです。
日本酒での晩酌を習慣にしています。
京都に住んでいるので、伏見のお気に入りのお店で日本酒を定期的に購入しています。
今回紹介するのは、東山酒造の「坤滴」です。
にゃぶろぐ
米の豊潤な香りと味わいが楽しめる日本酒!
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「坤滴」の基本情報
![坤滴](https://nya1blog.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0485-1024x1024.jpg)
基本情報
特別栽培米「山田錦」を100%使用した特別純米酒。
生産者さんの名前も書かれており、米へのこだわりが伺えますね。
東山酒造さんは、この米へのこだわりが強みなようです。
こだわった米と、京都伏見の水が合わさることで、美味しい日本酒を提供しておられています。
ラベルは以下の通り。
![](https://nya1blog.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0486-1024x1024.jpg)
購入場所
京都伏見にあるキザクラカッパカントリーさんで購入。
黄桜が手掛ける蔵元直営のお店です。
お昼にはランチもやっており、お酒だけでなく京料理も楽しめるお店です。
売店が併設されており、そこで今回は日本酒を購入しました。
「東山酒造」は黄桜グループ傘下の酒造なので、黄桜のお店でも購入できるようです。
各種サイトからの購入も可能です。
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¥1,760
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「坤滴」を飲んでみた感想
![](https://nya1blog.com/wp-content/uploads/2021/01/japanese-sake-5293408_1920-1024x945.png)
米の豊潤な香りと味わいが楽しめる日本酒!
「坤滴」を飲んだ感想。
後味に甘さを感じる。
独特なお米の香りと味わいを感じることができる。
熱燗40℃での飲み方がオススメ。
やや濃醇辛口で、飲みごたえがある。
以上、「坤滴」の感想でした。
伏見に立ち寄った時などの参考になれば幸いです。
読んでいただき、ありがとうございました!
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