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こんにちは！ にゃぶろぐです。
日本酒での晩酌を習慣にしています。
京都に住んでいるので、伏見のお気に入りのお店で日本酒を定期的に購入しています。
今回紹介するのは、黄桜の「華祥風（はなしょうふう） 大吟醸 黄桜」です。
花のような香りがする華やかなお酒！
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「華祥風 大吟醸 黄桜」の基本情報
基本情報
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：35％（山田錦100%）
アルコール度数：16％
保存方法：冷暗所に保存
価格：2,500円（720ml）
ラベルは以下の通り。
購入場所
京都伏見にあるキザクラカッパカントリーさんで購入。
黄桜が手掛ける蔵元直営のお店です。
お昼にはランチもやっており、お酒だけでなく京料理も楽しめるお店です。
売店が併設されており、そこで今回は日本酒を購入しました。
各種サイトからの購入も可能です。
created by Rinker
¥2,750
(2024/11/21 19:18:23時点 楽天市場調べ-詳細)
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「華祥風 大吟醸 黄桜」を飲んでみた感想
花のような香りがする華やかなお酒！
「華祥風 大吟醸 黄桜」を飲んだ感想。
やわらかい口当たり。
精米歩合35%というだけあって、香りが華やか。
本当に花の匂いがするようです。
飲むとお米の上品な甘さを感じる。
食中酒としてよりは、じっくりお酒を味わいたい。
以上、「華祥風 大吟醸 黄桜」の感想でした。
伏見に立ち寄った時などの参考になれば幸いです。
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